BLITAR - Siapa sangka, sebuah warung soto ayam legendaris di Kota Blitar ternyata menjadi tempat favorit mantan Wakil Presiden Indonesia, Boediono. Warung Soto Pak Tukimin yang terletak di Jalan Kalibrantas, Kelurahan Bendo, Kecamatan Kepanjenkidul, ini rutin dikunjungi Boediono setiap kali ia pulang ke kampung halamannya di Blitar.

Warung soto khas Madura ini telah berdiri sejak 1948 dan telah dikelola secara turun-temurun selama tiga generasi. Yuliono, generasi penerus pengelola Soto Tukimin, mengungkapkan bahwa Boediono selalu menyempatkan diri untuk mampir ke warungnya setiap tahun ketika pulang ke Blitar.

"Orang tua Boediono dulu tinggal dekat dengan warung soto kami ketika masih dikelola ibu saya. Sejak itu, soto ini menjadi favorit beliau," kata Yuliono.

Kunci dari daya tarik warung ini adalah konsistensi rasa. Yuliono dan keluarganya berkomitmen untuk mempertahankan resep dan kualitas cita rasa soto sejak pertama kali berdiri. Hal inilah yang membuat para pelanggan setia, termasuk Boediono, selalu kembali.

Baca Juga :   Kedai Sederhana di Ponorogo Hadirkan Kuliner Khas Taiwan dengan Harga Terjangkau

Tidak hanya mantan Wapres, warung ini juga telah dikunjungi oleh berbagai pejabat dan tokoh publik. Mulai dari Kapolda, Kapolres, Walikota, Bupati, hingga sejumlah tokoh seperti Bupati Imam Muhadi, Hery Nugroho, dan Bupati Rijanto. Mantan Wakil Gubernur DKI Jakarta, Djarot Saiful Hidayat, juga disebutkan sering mampir ketika pulang kampung.

Dengan harga yang terjangkau, masyarakat bisa menikmati semangkuk soto ayam dengan merogoh kocek Rp10.000. Untuk soto daging, harganya Rp13.000. Warung ini juga menyediakan berbagai menu lain dan minuman untuk melengkapi hidangan.

Baca Juga :   Mie Ayam Jumbo Murah Meriah di Pasuruan, Hanya Rp 2.000 per Porsi!

Warung Soto Pak Tukimin tidak hanya sekadar tempat makan, tetapi telah menjadi bagian dari sejarah dan kenangan bagi banyak orang, termasuk para tokoh nasional. (Qithfirul Aziz)