Seorang pemuda asal Ponorogo berhasil mengangkat popularitas kuliner khas daerahnya melalui media sosial dan meraup omzet jutaan rupiah per bulan.
Dengan tim beranggotakan tujuh orang, Riskian Aji, sang kreator di balik akun Instagram @ariesskuliner, membuktikan bahwa hobi makan dan berbagi bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
Ponorogo, kabupaten di Jawa Timur yang terkenal dengan seni Reog dan budaya tradisionalnya, kini juga dikenal karena ragam kulinernya.
Salah satu sosok yang berperan besar dalam mempopulerkan kuliner Ponorogo adalah Riskian Aji, pemilik akun Instagram @ariesskuliner.
Baca Juga : Raih Manisnya Untung dari Keripik Pisang Jelang Lebaran
Sejak memulai perjalanannya pada tahun 2018, Riskian sukses menjadi konten kreator kuliner, memperkenalkan makanan khas Ponorogo ke seluruh Indonesia.
Berawal dari hobi makan dan jalan-jalan, Riskian awalnya hanya iseng berbagi pengalaman kuliner di Instagram.
Namun, antusiasme pengikutnya terus berkembang hingga kini akun @ariesskuliner memiliki lebih dari 87 ribu pengikut.
Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Cheesecuit yang Viral, Si Manis yang Bisa Naikin Mood Kamu!
"Jadi awalnya di tahun 2018 itu awalnya memang kita hobinya itu makan. Jadi jalan-jalan ke mana itu nyari kuliner, nyari kuliner yang unik-unik gitu," jelas Riskian.
Meskipun sekarang sukses, perjalanan Riskian tidaklah mudah. Di awal karirnya, ia harus membiayai semua konten sendiri tanpa dukungan sponsor, dan tantangan terbesar adalah konsistensi dalam membuat konten.
"Yang paling berat di awal-awal itu masalah biaya dan yang kedua itu konsistensi. Soalnya kalau misal malas atau capek gitu kan jadinya jarang ngonten begitu," katanya.
Baca Juga : Rayakan Ramadhan dengan Penuh Makna di Kampung Ramadhan JTV 2025
Titik balik bagi Riskian terjadi saat pandemi COVID-19 melanda. Ketika banyak warung dan restoran kesulitan, ia melihat peluang untuk membantu dengan mempromosikan tempat makan yang tetap buka.
Hal ini membuat jumlah pengikutnya melonjak drastis. Kini, sebagai konten kreator profesional, Riskian mampu meraup omzet jutaan rupiah per bulan dengan tim beranggotakan tujuh orang yang membantunya dalam pengelolaan konten.
"Jadi kita itu memang hobinya kuliner gitu, makan-makan sambil jalan-jalan. Akhirnya setelah iseng-iseng ngonten pakai hp gitu, baru kita buat Instagram @ariesskuliner itu terus kita posting," ujar Riskian.
Baca Juga : Makin seru! Ada Wahana Rainbow Slide di Kampung Ramadhan Sidoarjo
Berkat kerja kerasnya, kuliner khas Ponorogo seperti nasi tiwul dan sate Ponorogo kini semakin dikenal, bahkan menarik minat wisatawan dari luar kota.
Sosok Riskian Aji telah membuktikan bahwa dengan kreativitas, kegigihan, dan keberanian untuk mencoba, kuliner daerah bisa menjadi daya tarik yang luas dan menguntungkan.(Ega Patria/Miftakhu Alfi Sa'idin)
Editor : Iwan Iwe