Setelah menikmati berbagai hidangan lezat selama libur panjang lebaran, seperti opor ayam, rendang, dan kue-kue manis, pola makan kita mungkin menjadi kurang seimbang.
Konsumsi makanan tinggi lemak dan gula, ditambah dengan aktivitas yang padat, dapat memengaruhi sistem imun tubuh.
Kini, saatnya mengembalikan daya tahan tubuh agar tetap optimal dengan mengonsumsi makanan bergizi yang dapat meningkatkan sistem imun.
Terdapat sejumlah rekomendasi makanan yang dapat membantumu untuk meningkatkan imun tubuh. Apa saja itu?
Baca Juga : Peran Kunyit dalam Kesehatan
1. Jeruk
Buah jeruk kaya akan kandungan vitamin C yang berperan dalam meningkatkan produksi sel darah putih yang menjadi komponen penting dalam melawan infeksi pada tubuh.
2. Brokoli
Baca Juga : Puluhan Warga Nganjuk Keracunan Usai Santap Makanan Hajatan, 31 Orang Dirawat
Sayuran ini mengandung vitamin A, C, dan E, serta serat dan antioksidan lainnya yang mendukung sistem imun. Untuk mempertahankan nutrisinya, sebaiknya brokoli dimasak dengan cara dikukus atau dikonsumsi mentah.
Berdasarkan penelitian ahli, mengukus makanan adalah cara terbaik untuk mempertahankan nutrisi dalam makanan tersebut.
Namun, pastikan kamu sudah mencucinya bersih. Sebagai tambahan tips, kamu bisa mencuci brokoli dengan air garam agar ulat-ulat yang menempel padda sayur tersebut bisa keluar.
Baca Juga : Sering Dianggap Sama, Ini Perbedaan Toner dan Micellar Water yang Wajib Kamu Tahu
3. Paprika Merah
Selain mengandung vitamin C yang lebih tinggi daripada buah citrus, paprika merah juga kaya akan beta-karoten yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mata.
4. Jahe
Baca Juga : Resep Infused Water Kaya Manfaat yang Bisa Kamu Buat di Rumah
Jahe dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dan mendukung sistem imun.
Kamu bisa mengkonsumsi jahe sebagai minuman hangat yang diseduh dengan sedikit tambahan madu untuk hasil yang lebih maksimal.
5. Bayam
Baca Juga : 5 Kebiasaan Kecil yang Dapat Membuat Tubuh Rentan Mengalami Sakit
Sayuran hijau satu ini memiliki banyak manfaat, salah satunya untuk meningkatkan kesehatan imun. Selain kaya akan vitamin C, bayam juga mengandung beta-karoten dan antioksidan yang meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan infeksi.
Namun, kamu harus memperhatikan proses pemasakannya. Jangan masak bayam terlalu lama agar nutri pada sayur tersebut tidak hilang.
6. Pepaya
Buah tropis satu ini sangat mudah ditemukan di sekitar kita. Pepaya mengandung vitamin C dan enzim papain yang memiliki efek anti-inflamasi, membantu meningkatkan sistem imun. Selain itu, memakan pepaya di pagi hari dapat memabntu proses pencernaan dalam tubuh.
Makanan di atas dapat membantu memulihkan dan meningkatkan daya tahan tubuh setelah libur panjang. Selain itu, penting juga untuk menjaga pola hidup sehat dengan tidur yang cukup, berolahraga secara teratur, dan mengelola stres dengan baik.
Editor : Khasan Rochmad